抹茶芝士奶酪蛋糕,抹茶芝士奶酪蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶芝士奶酪蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶芝士奶酪蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法？
2. 抹茶芝士蛋糕的家常做法？
3. 抹茶乳酪粽子的做法？
4. 樱花抹茶冻芝士做法？

八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法？

首先，准备好所需的材料：饼底材料（饼干碎、黄油）、乳酪蛋糕材料（奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、面粉、抹茶粉、淡奶油）、装饰材料（淡奶油、抹茶粉、草莓等水果）。

将饼底材料混合后铺在模具底部，压实。

将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具，用刮刀刮平表面，放入预热好的烤箱烤制。

取出后放凉，倒扣在盘子上，撒上抹茶粉和淡奶油，装饰上水果即可。

抹茶芝士蛋糕的家常做法？

用料

安佳奶油奶酪 250g

安佳无盐黄油（芝士蛋糕体用） 60g

白开水 130g

白砂糖 80g

美玫低筋面粉 40g

玉米淀粉 30g

鸡蛋（蛋黄&蛋清分离） 4个

安佳无盐黄油（饼干底用） 50g

西班牙谷优消化饼干 100g

第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克，用刮刀拌匀。

第2步、加入细砂糖10克，用刮刀拌匀。

第3步、白巧克力50克，隔热水化开。把抹茶粉5克筛入巧克力糊里。

第4步、搅拌至颜色均匀。

第5步、然后把抹茶巧克力糊，倒入奶酪糊里。

抹茶乳酪粽子的做法？

步骤1

将吉利丁片10g剪碎， 浸泡在凉水中,使其软化

步骤2

在碗中倒入提前DIY的菌小宝酸奶，依据个人口味，倒入适量抹茶粉，建议在20g左右，再放入刚刚凉水浸泡后软化的10g吉利丁片，搅拌均匀

步骤3

把制作好的溶液放入模具中，内陷放入喜欢的适量水果颗粒~最上面再铺上一层冰粽溶液，铺平即可，放入冰箱冷冻5小时左右~

做法：

1、先准备粽子的内陷儿-水果酸奶冻：吉列丁片用冷水浸泡泡软后捞出来，放在容器中隔水加热至溶化成液体，在酸奶中加入几勺果酱和融化的吉列丁液，拌匀后倒入粽子模具，倒入1/2满，放入冰箱冷冻2小时后脱模备用。

2、准备粽子皮：吉列丁片融化成液体备用，淡奶油加抹茶粉打发至七成成浓稠状，加入酸奶和少许代糖搅拌均匀，装入裱花袋；往粽子模具中挤入抹茶糊，1/2满，然后将酸奶冻压入模具里的抹茶糊中，再用抹茶糊填满模具的缝隙，冰箱冷冻3小时以上后脱模即可。

馅料：糯米，花生，香菇，腐乳，鲜肉，腊肠，五香粉，盐，竹叶

工具：绳子.勺子.盆，碗

怎么包：

第一步把竹叶折个角，留足够放馅料的空间

第二步用勺子舀点事先调好的馅料

第三步两边按紧，形成两个角，接着盖上叶子

第四步用绳子绑紧打结，潮汕腐乳味肉粽就包好啦

食材：

水晶粉、麦芽糖、清水、植物油、白芸豆、抹茶粉、水、细砂糖、麦芽糖、玉米油。

做法：

1、馅料做法：将白芸豆洗净，放入水中浸泡4-8小时。

2、倒掉水份，将泡好的豆子放在蒸盘上。

3、放进蒸烤箱中下层，选择蒸功能，设置100℃蒸制1小时。

4、蒸制完成后，趁热将蒸好的豆子倒入搅拌机中，加入细砂糖，打成细腻泥状。

5、再把豆泥倒入锅中翻炒均匀，加入麦芽糖和玉米油， 炒至油脂完全被馅料吸收，最后加入抹茶粉继续炒至不粘手即可停火。

6、水晶皮做法：将100克水晶粉与100克清水混合搅拌均匀。

7、将150克麦芽糖浆与100克清水混合均匀，加热至沸腾。

樱花抹茶冻芝士做法？

食材

消化饼干 6块（饼底）、无盐黄油 40g（饼底）、奶油奶酪 200g、淡奶油 100g、糖粉 75g、吉利丁 1片、牛奶 50g、抹茶粉 5g

芒果 1个（樱花慕斯层）、盐渍樱花 适量（樱花慕斯层）、柠檬汁 适量（樱花慕斯层）、糖粉 20g（樱花慕斯层）、吉利丁 1片（樱花慕斯层）、温水 1杯（樱花慕斯层）

做法

1、制作蛋糕底，把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压成粉末状，压的细一点，不要有块状，黄油隔水融化成液体，倒入饼干粉末中拌匀

2、将饼干粉末铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏1h

3、奶油奶酪室温软化，放入盆里，加糖粉，用打蛋器打至顺滑无颗粒（一定要提前从冰箱拿出软化，否则太硬不好打发）

到此，以上就是小编对于抹茶芝士奶酪蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶芝士奶酪蛋糕的4点解答对大家有用。