杯装慕斯蛋糕,杯装慕斯蛋糕的做法大全

gkctvgttk 2024-01-10 21

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于杯装慕斯蛋糕问题,于是小编就整理了3个相关介绍杯装慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯杯蛋糕做法?
  2. 慕斯蛋糕盒子做法?
  3. 怎么用矿泉水瓶做慕斯蛋糕模具?

斯杯蛋糕做法

1、吉利丁片放冰水中软化

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(图片来源网络,侵删)

2、奥利饼干碾碎,加入融化黄油拌匀,倒进适量在慕斯杯里,压实

3、帝伯朗奶锅倒入纯牛奶小火加热至45度左右

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(图片来源网络,侵删)

4、倒入切碎的巧克力搅拌至巧克力融化

慕斯蛋糕盒子做法?

1.准备材料:纸板、剪刀、胶水和图案。
2.按照设计图纸,把纸板按照设计图纸剪裁成盒型,并将两块纸板折叠起来。
3.用胶水将折叠好的纸板粘合在一起,确保外壳的完整。
4.在盒子底部放入图案装饰,以增加美感,给蛋糕盒带来更多色彩,完成蛋糕盒的制作

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怎么用矿泉水瓶做慕斯蛋糕模具

准备

第1步,消毒瓶子。选用耐高温的瓶子,用烤箱加热或加冷水煮沸来消毒,或用酒精棉擦拭即可。

第2步,幼砂糖、黄油、海盐混合打发,直至颜色变浅、体积变小,缓缓倒入常温状态下的蛋黄,完全混合即可,倒入过筛的粉类搅拌均匀,装入裱花袋,挤入瓶中。

第3步,放入已经预热到175度的烤箱中烘烤12分钟,颜色变成金黄即可。

第4步,提前一小时朗姆酒去浸泡红提子干。

主体

第1步,冷矿泉水浸泡吉利丁片,然后幼砂糖和蛋黄打发均匀、顺滑,加热90克牛奶,边加热边搅拌,防止牛奶糊底。

第2步,半沸腾状态的牛奶冲入搅拌好的蛋黄糊,边冲边搅拌。温度达到83度时关火,继续搅拌,下降到50-60度时过筛到巧克力中,搅拌至融化状态。

到此,以上就是小编对于杯装慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于杯装慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。

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