抹茶空气蛋糕,抹茶空气蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶空气蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶空气蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅抹茶蛋糕6寸的做法？
2. 抹茶千层蛋糕的家常做法？
3. 抹茶可可蛋糕做法？
4. 抹茶熔岩蛋糕做法？
5. 抹茶荞麦蛋糕怎么做？

空气炸锅抹茶蛋糕6寸的做法？

用料：鸡蛋2个  牛奶40克  低筋面粉40克   黄油20克   白糖30克

1、把蛋黄和蛋清分离，放在两个盆里，蛋黄加10克糖，牛奶全倒下去，搅拌至糖融化，筛进低筋粉，搅拌到没有颗粒，再把黄油加热融化放凉混合到蛋黄糊里。

2、用打蛋器把蛋清打到干性发泡，期间分三次加入剩余的20克白糖。

3、170℃预热炸锅五分钟，取三分之一蛋白加入蛋黄糊里，翻搅均匀，再把混合液倒入蛋清上下搅拌均匀，倒入六寸活底模具（底部垫油纸），放入炸篮，先140℃二十分钟，再150℃十分钟。

4、时间到，出锅！倒扣在网上放凉脱模！

抹茶千层蛋糕的家常做法？

做法

将低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、抹茶、黄油混合，搅拌均匀

步骤2

将和好的面过滤，用搅拌铲在过滤网上来回按压，尽量将疙瘩经过过滤网过滤

步骤3

过滤好了，搅拌一下就很均匀了。很细的面糊。然后让冰箱1小时冷却

步骤4

放入不粘锅里煎成小薄饼。可以煎10多张

步骤5

5、6张薄饼垂直放一起，上面用盆子或盘子形状切型。多出来的部分用刀切掉，以此类推，给所有的小薄饼造型

抹茶千层蛋糕是一款口味清新的蛋糕，下面是一份家常抹茶千层蛋糕的做法供您参考：

所需材料：

- 低粉 50 克

- 牛奶 30 克

- 红糖 20 克

- 鸡蛋 2 个

- 糖粉 60 克

- 黄油 70 克

- 抹茶粉 10 克

抹茶可可蛋糕做法？

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕，口感醇厚，色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法：

材料：

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

抹茶熔岩蛋糕做法？

做法步骤是:1煮热水，融化白巧克力片；当巧克力融化时，关火，但需继续将白巧克力隔水放在锅里，接着加入融化的黄油，搅拌至巧克力和黄油充分融合，再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可；

2.加入鸡蛋，充分搅拌；然后加入面粉，搅拌至丝滑；紧接着加入抹茶粉，搅拌至丝滑；最后加入朗姆酒充分搅拌；

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟。

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹，再筛上糖粉；

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满；

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤，烤好后倒扣脱模，撒上糖粉，趁热食用。

抹茶荞麦蛋糕怎么做？

抹茶荞麦蛋糕是一款美味又健康的糕点，下面是制作抹茶荞麦蛋糕的步骤：
准备材料：荞麦面粉 150 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 80 克、牛奶 100 毫升、抹茶粉 10 克、泡打粉 5 克、植物油 30 毫升。
将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶，继续搅拌均匀。
将荞麦面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀，过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
加入植物油，搅拌均匀，使面糊变得光滑。
将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除面糊中的气泡。
将模具放入预热至 180 度的烤箱中，烤约 30-35 分钟，直到蛋糕表面呈金***。
取出蛋糕，脱模后放在架子上冷却。
可以根据个人喜好，在蛋糕上撒上一些糖粉或者抹茶粉作为装饰。
制作抹茶荞麦蛋糕需要注意以下几点：
荞麦面粉比较粗糙，容易产生颗粒，所以在混合面糊时需要耐心搅拌，使面糊变得光滑。
烤制时间和温度需要根据烤箱的实际情况进行调整，以确保蛋糕烤熟并且表面呈金***。
蛋糕烤好后需要立即脱模，放在架子上冷却，避免蛋糕回缩。
可以根据个人口味，在蛋糕上加入一些水果或者奶油作为装饰，增加蛋糕的口感和美观度。
希望以上步骤和注意事项能够帮助你制作出美味的抹茶荞麦蛋糕。

到此，以上就是小编对于抹茶空气蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶空气蛋糕的5点解答对大家有用。